Ozapft is

In den vergangenen Tagen haben wir literweise Birkenwasser gezapft. Das Birkenwasser ist reich an Vitamin C, schmeckt leicht süßlich und ist sehr erfrischend. Als Haut und Haarwasser ist es (auch heute noch) sehr verbreitet.

Wir trinken es so lange, wie es im Überfluss vorhanden ist und die Birken nicht darunter leiden.

Danke und Prost Birke:-)

Hier ist eine Long Version, ca. 50 Sekunden.

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